Mese: Giugno 2016

Cosa fare a Cibiana di Cadore

Un luogo ideale per lasciarsi alle spalle lo stress e trascorrere vacanze tranquille e rilassanti ma, anche, ricche di eventi e di cose da fare? Non state chiedendo troppo, basta andare a Cibiana di Cadore!

Cibiana di Cadore: un borgo d’altri tempi

Situata a quasi 1000 metri di altezza, Cibiana di Cadore è un delizioso borgo incorniciato dallo splendido scenario delle Dolomiti. Qui si respira, oltre all’aria buona e profumata, anche la quiete dei tempi andati e sono ancora apprezzati i piaceri semplici e la passione per la montagna. Passeggiando sulle stradine acciottolate che si inerpicano lungo il paese, si può ammirare la bellezza di antiche dimore dei secoli XVI, XVII e XVII. …view the rest

Ristorante a kilometro zero

I ristoranti a kilometro zero continuano ad avere successo e a trainare le economie locali nel settore agricolo.È la riscoperta del cibo sano con filiera corta.

Cos’è un ristorante a kilometro zero

L’espressione “km zero” è stata mutuata dal mondo dell’automobilismo, ma non ha nulla a che fare o quasi con quello che invece si intende per quanto riguarda la ristorazione e l’alimentazione in generale.
Un ristorante a kilometro zero è un esercizio con una politica precisa, cioè quella di utilizzare prodotti locali per i propri piatti, dall’antipasto al dolce. …view the rest